Totus Fitness

I rådande stund, i dyningarna efter senaste stormen i CrossFit®-världen som snabbt blåste upp efter grundaren och VD:n Greg Glassmans tweet söndagen den 7:e juli 2020, är vi mer tacksamma än någonsin att vi inte längre är affilierade med företaget. För dig som inte hängt med i de senaste händelserna kan du googla ”Greg Glassman tweet” för att säkerligen få många träffar som sammanfattar det hela.Vi vet att för gemene person som tränar eller är medlem på ett CrossFit-gym, är det kanske svårt att förstå vad egentligen CrossFit är och inte är. Jag ska därför i denna post förklara detta och varför vi redan för ett par år sedan började fasa ut samarbetet med företaget och istället gå vår egen...

Det som gör en varierad och lågprocessad kost så bra i jämförelse med en högprocessad ensidig kost är att det förekommer ett mycket bredare spektrum av näringsämnen. Förutom vitaminer och mineraler som vi har nämnt innan kan vi även urskilja fyto- och mykonutrienter. Fytonutrienter finns i växter och mykonutrienter finns i svampar. I dagsläget har man lyckats identifiera över 10 000 av dessa ämnen och fortfarande upptäcker vi nya ämnen.För växter och svampar utgör dessa ämnen en del av systemen som bland annat ger dem egenskaperna att:*bilda pigment som ger växterna deras olika färger *bilda kemikalier som försvarar mot skadedjur och sjukdomar *bilda kemikalier som lockar till sig pollinerande djur som hjälper växtens fortplantningMånga av dessa ämnen har potentiella näringsmässiga fördelar för oss, andra kan vara direkt giftiga i större doser. Fördelarna med att...

Det är utmanande tider för väldigt många människor. Rutiner har rubbats och stresspåslag, grundat i en ovisshet om vad som händer framöver, är stort. Några av oss tillhör eller har en familjemedlem som tillhör en riskgrupp, några har förlorat sin inkomst och andra sitter isolerade hemma. För en del av oss har det värsta inträffat och en anhörig har gått bort. Vi kan inte bortse från eller förringa att världen och vardagen är under förändring. Att det händer saker som är utom vår kontroll och att vi alla måste hantera svåra situationer, somliga mer än andra.Det är med stor ödmjukhet jag skriver att vi inte kan välja vad som kommer att drabba oss men att vi kan välja hur vi ska hantera det som händer. Det är inte enkelt...

Vi ska inte göra dagens inlägg till en kemilektion, men idag handlar det om fluor, fosfor, jod, järn, kalcium, kalium, koppar, krom, magnesium, mangan, molybden, natrium, selen och zink.Precis som vitaminerna förser mineraler oss inte med direkt energi. Mängderna vi behöver är små men livsnödvändiga eftersom vår kropp inte kan tillverka mineraler på egen hand. Bland annat behöver vi mineraler för att bilda tänder och skelett, reglera kroppsvätskor eller för att tillverka enzymer.Hur får vi i oss mineraler?Mineraler finns naturligt i jord och vatten och absorberas i första steget av växter. Vi får i oss mineralerna genom att äta växterna direkt eller genom att äta djur som i sin tur har ätit växter. Kvalitén på jordmånen där vi odlar vår mat spelar därför stor roll för hur mineralrika våra livsmedel...

Vem vill inte leva ett långt, lyckligt och hälsosamt liv? Ta en stund och fundera över vad som ger dig ett långt, lyckligt och hälsosamt liv.Svaret på frågan är troligen mångfacetterad och skiljer sig över generationer och kulturer. Är du ung vuxen i vår del av världen kan svaret bli bra utbildning, mycket pengar och berömmelse. I yngre medelåldern finns kanske svaret i ens strävan att göra karriär, bygga sitt drömhus eller göra sin drömresa. Med tiden som rusar förbi, ibland snabbare än tänkt, vill nog många svara att ett långt, lyckligt och hälsosamt liv kräver motion, bra mat, god sömn och möjlighet att kunna leva efter sina mål samt prioriteringar. Nedan följer några faktorer som anses vara viktiga för ett...

HälsaHälsa är ett svårdefinierat begrepp som för de flesta innebär mer än frånvaro av sjukdom. Vi väljer att låta hälsa vara ordet som representerar styrkan av ditt mentala och fysiska tillstånd. Mycket av det vi anser vara hälsosamt är förknippat med ökad livslängd. Bra syreupptagningsförmåga, låg grad av stress och ångest, god sömn, trygg ekonomi och motståndskraft mot sjukdomar är exempel på saker som de flesta förknippar med god hälsa och de är också förknippade med ökad livslängd. Men en del saker som ibland förknippas med hälsa handlar mer om njutning. Ekonomiskt överflöd och känsloladdade upplevelser är exempel på saker som är mer förknippat med livskvalitet än livslängd. Så vad är viktigast för hälsan – kvantitet eller kvalitet? Ja det...

Det finns 13 livsnödvändiga vitaminer som delas in fettlösliga och vattenlösliga vitmanier.Fettlösliga vitaminer (A-, D-, E- och K-vitamin)Vattenlösliga vitaminer (C-vitamin och B-vitaminerna)Gemensamt för båda typerna är att vi får i oss dem via kosten. Fettlösliga vitaminerna kan lagras en längre tid i kroppen och därför behöver vi inte dem lika ofta. Får vi inte i oss dagsbehovet av en specifik vitamin via kosten tar kroppen av vad den sparat sen tidigare.Vattenlösliga vitaminer kan vi generellt inte lagra lika bra och därför behöver vi ett mer kontinuerligt intag av dessa för att hålla bra nivåer.Dosen är avgörandeFör lite är inte bra och för mycket kan vara minst lika dåligt. Skillnaden mellan en nyttig och en skadlig dos är ganska liten i...

Den här påsken blir inte som tidigare år. Många av oss spenderar mer tid hemma på grund av arbetsplatser som inte är tillgängliga, barn som är krassliga och inte får gå till skolan samt allmänt ansvarstagande för att inte riskera att sprida Covid-19. Vår vardag ser väldigt annorlunda ut och det är lätt att motivationen tryter när vardagsrutiner rubbas eller helt uteblir.Det är inte enkelt men jag vill uppmärksamma dig om att du inte behöver motivation i extraordinära situationer som den vi nu befinner oss i. Motivation kommer självklart att hjälpa dig få saker gjorda men det är inget måste. Du behöver disciplin och struktur, framförallt om motivationen saknas. Vardagen är upp och ner för många av oss och...

Mirkonutrienter är näringsämnen som är viktiga för oss och som vi behöver ett kontinuerligt intag av, men till skillnad från makronutrienterna behöver vi inte lika stora mängder av dem.Vad är mikronutrienter?Till mikronutrienter räknas:*Vitaminer*Mineraler*Fytonutrienter och myconutrienter (från frukt, grönsaker och svamp)*Zoonutrienter (från animaliska livsmedel)Interaktion mellan mikronutrienterExakt hur mikronutrienter interagerar med varandra i kroppen är komplext. Forskningen har visat att vissa mikronutrienter främjar absorptionen av varandra, medan andra mikronutrienter konkurrerar med varandra. Några konkreta exempel är: *Tanniner som finns i både kaffe och té kan hämma absorptionen av järn. Därför kan det vara klokt att inte dricka dessa i direkt anslutning till sina måltider om man är i behov av att förbättra sina järnnivåer.*C-vitamin kan öka absorptionen av järn ur...

Under dagtid när vi är vakna behövs vår energi framförallt till att förse muskulatur och en arbetande hjärna med bränsle. Konkurrensen om energi är hög. Vårt immunförsvar är också en energikrävande apparat. När vi sover är våra energislukande muskler i stort sett ute ur energiekvationen och immunförsvaret kan frodas i mer resurser. Kroppen har arrangerat det så att nattetid, medan vi sover, utförs underhållsarbete såsom att reparera muskler, skelettet och andra celler. Utöver att mer energiresurser finns tillgängliga för immunförsvaret har också vår inbyggda dygnsrytm utformats så att vissa proteiner som är viktiga i immunförsvarets funktion, såsom integriner, aktiveras mer under sömn än under vakentid. Integriner är proteiner som hjälper T-celler (vita blodkroppar) att fästa på patogena celler (angripande bakterier,...